Ciudad

Nueva protesta en Manolo: «Son gastronómicos»

UTHGRA Mar del Plata volvió a manifestarse este sábado en reclamo de que las y los trabajadores del restaurante Manolo sean encuadrados como gastronómicos.

La protesta tuvo lugar en la sucursal que funciona en Santa Fe y Rivadavia, donde la comisión ejecutiva, delegados y delegadas de UTHGRA exigieron a viva voz por el reconocimiento del personal de Manolo como trabajadores de la gastronomía.

Manolo es un restaurante, está registrado como tal y sus trabajadores son gastronómicos. Durante años han estado mal encuadrados en otro sindicato que no tiene que ver con su actividad principal.

"Cada establecimiento debe encuadrarse en la actividad principal que le corresponde, que en el caso de Manolo es la gastronomía", sostuvo Pablo Santín, secretario general de UTHGRA Mar del Plata, en el marco de una nueva jornada de protesta frente a las sucursales de la cadena de restaurantes.